És fotògrafa d’El Periódico de Catalunya des de fa més de 20 anys i col·labora amb diferents ONG, documentant la tasca que fan als països del tercer món.
The New York Times, Washington Post, Times, The Telegraph, Paris Match i Le Monde, entre d’altres, han publicat les fotografies de Joan Manuel.
Va publicar a revistes del barri com Quatre Cantons, Gamma, Presència, etc. sent testimoni directe de la transició espanyola. La seva trajectòria està vinculada a Tele/Expres i El Periódico de Catalunya.
Bomber de Barcelona des de 2008. Va estudiar fotografia de manera autodidacta i a l’escola GRIS ART il·luminació per a publicitat, retrat i moda.
Des dels anys 90 es dedica professionalment a la fotografia, destacant-ne el reportatge i la fotografia de premsa.